Har sammen med Anna Kastberg lavet det første store byttemarked i den udgave som vi fortsat laver i dag. Startede i Århus og har også lavet byttemarked på Østerbro. Nicholas laver ikke længere byttemarkeder, men har siden forsat den grønne linje i sit arbejde i Cradle People, Sustainia på Mandag Morgen og som grøn konsulent hos Spark.